第15章(2 / 7)

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  “你身上的味道好苦。”

  她皱了皱鼻子,发髻上扎的红绳轻轻晃动。

  小姑娘伸出了手,白嫩的掌心里躺着一块黄白多孔的糖。

  “喏,要吃糖吗?”

  .

  谢毓抓了块麦芽糖,叼在嘴中,一边嚼一边烧水。

  橙红的火焰舔舐着大铁锅的底部。谢毓待水沸腾了,将沥干了的橘子全都放入,盖盖子大火快煮。

  橘子皮本是柔韧略硬的,要将其煮软了,才可取用。

  待煮至筷子一戳就能戳得凹下去的地步时,捞出橘子,放到凉水中漂洗。

  外面淅淅沥沥地下起了小雨。谢毓蹲下来,借着火焰的温度取了会儿暖,才将橘子捞出,放到另一盆清水中。

  这要泡上整整一天,才能将表面的大部分石灰水带走。

  谢毓将盆子拖到角落,拿布盖上了,嘴中正好嚼完了最后一点麦芽糖。

  这麦芽糖是她之前自己做的,浅黄色的一块块,香甜有嚼劲,一吃就停不下来,她做了一大袋放在小厨房里,没几天就快见底了。

  处理好了橘子,便该想正事了。

  既然是比试,她自然是要重视起来的,当即将所有能想到的由山药和莲藕做的点心写了下来,划划增增一会儿,最终留下了“枣泥山药糕”、“藕粉桂花糖糕”、“红糖糯米藕”三道。
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