第31章（4 / 7）
张正生这时候才能插得上话，在一旁对杜芊芊解释道：“本来钱掌柜是预备托裴华兄弟回来同你说，可衙门里忙着又不好意思让他来回地跑，就特意让伙计在杂货铺子那里等着我，当面同我讲了。妹子，这两日你没去县里是不知道，据那伙计说那三斤半的牛轧糖在蜜饯铺子里，还没来得及论颗散着卖，就被两个大户的管家分走了。”
三斤半？杜芊芊暗自笑道，看来钱掌柜真如自己所想，自己就吃了一斤半。
季桂月端着沏得滚滚的柿叶茶进屋，听到这消息高兴得合不拢嘴，让张家兄妹尝尝这阵子家里几口人最爱喝的茶。
“这柿叶茶是我家妹子特意挑了日子和时辰掐着点儿去山上采的，回来时候叶子上还托着露珠呢。”
堂屋里的炉子刚熄了没多久，屋子里头一点也不冷，条桌上此刻摆着的是一个泥色圆形平的小陶盘，上面摆了一小块茶饼，看上去很不起眼但却满屋子清幽的淡淡茶香。
樱子不忙着喝柿叶茶，去条桌那里看那个小陶盘和那小块茶饼，羡慕道：“芊芊，这茶饼还能这么用？你心思真巧，真好闻。这是什么茶？”
“普洱，这是生茶饼，本来就要放在通风的地方存储，且又不能晒，我就想着放在堂屋里正好，过几日换香的时候还能泡了喝。”杜芊芊也走上前去，耐心又仔细地解释着。
樱子站在那里使劲用鼻子嗅了嗅，满脸的陶醉，杜芊芊也十分喜欢这茶香。
若是再来一本书，伴着茶香和书香，那才是享受，可到了这里别说书了，就连小册子的影子都没见到过，杜芊芊心里想着这就是人心呐，“得陇又望蜀”，不愁吃喝了就又想着别的了。
杜芊芊见樱子使劲儿嗅着，也不甘落后，微弯了腰用手在小陶盘上方轻轻往鼻子那里扇着，又俏皮又可爱，和樱子俩人叽叽咕咕笑个不停。
张正生见状总算知道樱子最近怎么开始捣鼓着在自己屋子里放各种的花啊草的，被虎子或者顺子掐了或玩着扔了，还生气。
“快过来喝茶，别放凉了。”季桂月笑着催促着。
杜芊芊忽然想起来，“正生哥、樱子，你们喝着，我早上漤的青柿子，咱们正好陪着柿叶茶，原汤化原食！”
拾柴火时候樱子和阿青每人帮忙扛下来二三十个青柿子，总共六十个多个青柿子，灶上的大锅倒了小半锅的热水，估摸着往里面添凉水，看着差不多量的时候，用手试试，略有些烫手就把那些个青柿子一股脑儿倒进去，接着加热水、兑凉水，仍是微微烫手的时候盖上锅盖，多抱了几大捧马桑木垒在灶旁，不时加入灶里的火舌之中。
漤青柿子这活儿不复杂，难就难在保持火候，要一直保持水在稍微烫手这样的热度，温度太高或太低都不行，而且没有容错率，一旦火候没掌握好，一整锅的柿子就全废了。
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三斤半？杜芊芊暗自笑道，看来钱掌柜真如自己所想，自己就吃了一斤半。
季桂月端着沏得滚滚的柿叶茶进屋，听到这消息高兴得合不拢嘴，让张家兄妹尝尝这阵子家里几口人最爱喝的茶。
“这柿叶茶是我家妹子特意挑了日子和时辰掐着点儿去山上采的，回来时候叶子上还托着露珠呢。”
堂屋里的炉子刚熄了没多久，屋子里头一点也不冷，条桌上此刻摆着的是一个泥色圆形平的小陶盘，上面摆了一小块茶饼，看上去很不起眼但却满屋子清幽的淡淡茶香。
樱子不忙着喝柿叶茶，去条桌那里看那个小陶盘和那小块茶饼，羡慕道：“芊芊，这茶饼还能这么用？你心思真巧，真好闻。这是什么茶？”
“普洱，这是生茶饼，本来就要放在通风的地方存储，且又不能晒，我就想着放在堂屋里正好，过几日换香的时候还能泡了喝。”杜芊芊也走上前去，耐心又仔细地解释着。
樱子站在那里使劲用鼻子嗅了嗅，满脸的陶醉，杜芊芊也十分喜欢这茶香。
若是再来一本书，伴着茶香和书香，那才是享受，可到了这里别说书了，就连小册子的影子都没见到过，杜芊芊心里想着这就是人心呐，“得陇又望蜀”，不愁吃喝了就又想着别的了。
杜芊芊见樱子使劲儿嗅着，也不甘落后，微弯了腰用手在小陶盘上方轻轻往鼻子那里扇着，又俏皮又可爱，和樱子俩人叽叽咕咕笑个不停。
张正生见状总算知道樱子最近怎么开始捣鼓着在自己屋子里放各种的花啊草的，被虎子或者顺子掐了或玩着扔了，还生气。
“快过来喝茶，别放凉了。”季桂月笑着催促着。
杜芊芊忽然想起来，“正生哥、樱子，你们喝着，我早上漤的青柿子，咱们正好陪着柿叶茶，原汤化原食！”
拾柴火时候樱子和阿青每人帮忙扛下来二三十个青柿子，总共六十个多个青柿子，灶上的大锅倒了小半锅的热水，估摸着往里面添凉水，看着差不多量的时候，用手试试，略有些烫手就把那些个青柿子一股脑儿倒进去，接着加热水、兑凉水，仍是微微烫手的时候盖上锅盖，多抱了几大捧马桑木垒在灶旁，不时加入灶里的火舌之中。
漤青柿子这活儿不复杂，难就难在保持火候，要一直保持水在稍微烫手这样的热度，温度太高或太低都不行，而且没有容错率，一旦火候没掌握好，一整锅的柿子就全废了。
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