第195章（6 / 7）
可不就像是宠物一样嘛，这可是她去偷了好几次蚁巢，花费了好多心思才终于培育成功的，就跟自家孩子差不多。
到现在这个基地的蚁巢数量也还不算多，所以她发明的新菜红伞菇蜜烤蚂蚁蛋，她暂时还舍不得拿出来，开玩笑，蚂蚁蛋都被人给吃了的话，她的小蚂蚁从哪里来啊！
大概只有等基地里的蚁巢多得都放不下的时候，她才舍得推出这道菜吧，不过就算推出，也肯定之后高级vip客户才能有资格享用。
“这个红伞菇，相信你们之前也听说了，我们基地花费了好大的心思才培育成功的，现在我们打算选取你们几家餐厅作为试点，首先推出以红伞菇为主要食材的菜色，目前主要要推出的菜色是红伞菇炖鸡汤，这也是我们目前发现的最合适发挥红伞菇所有美味的做法。当然回去以后，你们也可以根据自家餐厅的特色，尝试一下其他的搭配，如果能够发现更好的做法，我们集团也会进行推广，并且对菜式的发明者进行一定的奖励。”阳白云带着一帮厨师们一边在大棚里参观，一边说。
听了阳白云这话，殷雪梅心思一动，红伞菇是新品种，与其他常见的食材不一样，其他的食材源远流长，各种可能的搭配都被人尝试过了，能够流传下来的菜谱都是经过数代人验证最好吃的，想要创新不容易。
可是这红伞菇以前都没有人听说过，想要创新菜色似乎更容易一点哦！
白云集团一直都非常鼓励创新，厨师们每创新一个新菜色，通过集团内部的厨师协会一致认可，评级之后，会根据评级的结果给予五万到三十万不等的奖金鼓励，如果是特别优秀的创新，还有特别奖励。
上次就有一个厨师创新了一道菜，获得了集团内部一致好评，而且在餐厅推广之后还特别受到顾客的欢迎，当月的营业额就光那一道菜就达到了百分之五，阳白云当时就给那位厨师奖励了一台奥迪小汽车，羡煞旁人。
殷雪梅当然不是也想要一辆车，她跟邵伟诚已经领证结婚了，两人正准备在市中心买一套学区房，最近看中了一套地段和面积、房型都比较满意的房子，就是价格有点高，非要买的话资金有点紧张。
殷雪梅还有点犹豫，邵伟诚却拍板决定要买下来，买了那套房子她上班方便，以后小月月也能上一个好学校，现在还差一点点钱付首付，只要他问别人借一点，咬咬牙就能买下来了。
所以殷雪梅想，如果她能创新菜品得到奖金，那这点钱都可以不用借了，她心里也好受些。
阳白云一边跟大家讲着红伞菇的特性，一边用一柄木刀割下红伞菇，放进事先准备好的保鲜盒里，交给陪同在一旁的工作人员：“拿去厨房，做一道红伞菇炖鸡汤，待会大家一起尝一尝。”
然后将这红伞菇的保鲜特性也跟大家说了说，随后就一起走出了培育大棚。
在出口处将身上的黑蚂蚁都抖落干净，然后脱下身上的防护服交给工作人员，阳白云口袋里的手机突然响了起来。
阳白云接起电话，手机那端传来伍远帆无奈的嗓音：“师父，这儿的事我真的是解决不了了，你要有空的话就过来一下吧！”
↑返回顶部↑
到现在这个基地的蚁巢数量也还不算多，所以她发明的新菜红伞菇蜜烤蚂蚁蛋，她暂时还舍不得拿出来，开玩笑，蚂蚁蛋都被人给吃了的话，她的小蚂蚁从哪里来啊！
大概只有等基地里的蚁巢多得都放不下的时候，她才舍得推出这道菜吧，不过就算推出，也肯定之后高级vip客户才能有资格享用。
“这个红伞菇，相信你们之前也听说了，我们基地花费了好大的心思才培育成功的，现在我们打算选取你们几家餐厅作为试点，首先推出以红伞菇为主要食材的菜色，目前主要要推出的菜色是红伞菇炖鸡汤，这也是我们目前发现的最合适发挥红伞菇所有美味的做法。当然回去以后，你们也可以根据自家餐厅的特色，尝试一下其他的搭配，如果能够发现更好的做法，我们集团也会进行推广，并且对菜式的发明者进行一定的奖励。”阳白云带着一帮厨师们一边在大棚里参观，一边说。
听了阳白云这话，殷雪梅心思一动，红伞菇是新品种，与其他常见的食材不一样，其他的食材源远流长，各种可能的搭配都被人尝试过了，能够流传下来的菜谱都是经过数代人验证最好吃的，想要创新不容易。
可是这红伞菇以前都没有人听说过，想要创新菜色似乎更容易一点哦！
白云集团一直都非常鼓励创新，厨师们每创新一个新菜色，通过集团内部的厨师协会一致认可，评级之后，会根据评级的结果给予五万到三十万不等的奖金鼓励，如果是特别优秀的创新，还有特别奖励。
上次就有一个厨师创新了一道菜，获得了集团内部一致好评，而且在餐厅推广之后还特别受到顾客的欢迎，当月的营业额就光那一道菜就达到了百分之五，阳白云当时就给那位厨师奖励了一台奥迪小汽车，羡煞旁人。
殷雪梅当然不是也想要一辆车，她跟邵伟诚已经领证结婚了，两人正准备在市中心买一套学区房，最近看中了一套地段和面积、房型都比较满意的房子，就是价格有点高，非要买的话资金有点紧张。
殷雪梅还有点犹豫，邵伟诚却拍板决定要买下来，买了那套房子她上班方便，以后小月月也能上一个好学校，现在还差一点点钱付首付，只要他问别人借一点，咬咬牙就能买下来了。
所以殷雪梅想，如果她能创新菜品得到奖金，那这点钱都可以不用借了，她心里也好受些。
阳白云一边跟大家讲着红伞菇的特性，一边用一柄木刀割下红伞菇，放进事先准备好的保鲜盒里，交给陪同在一旁的工作人员：“拿去厨房，做一道红伞菇炖鸡汤，待会大家一起尝一尝。”
然后将这红伞菇的保鲜特性也跟大家说了说，随后就一起走出了培育大棚。
在出口处将身上的黑蚂蚁都抖落干净，然后脱下身上的防护服交给工作人员，阳白云口袋里的手机突然响了起来。
阳白云接起电话，手机那端传来伍远帆无奈的嗓音：“师父，这儿的事我真的是解决不了了，你要有空的话就过来一下吧！”
↑返回顶部↑