第26章（4 / 7）
楚楠看着她们把瑶娘伺候的妥妥帖帖，满意道：“你这殿里的侍女调理的颇好，做事有条理，很细心。”
“她们是很灵巧，这些日子，多亏她们服侍的好。这样冷的天，人出不去，外面人来不了，她们陪着妾说话闲聊，才不那么闷。”
两人说着话，一面看桌上摆的有什么，菜色还挺丰盛的。蔬菜有冬笋、菠菜、青菜、豆苗儿、萝卜、南瓜、茼蒿，还有豆腐、豆腐皮，粉丝，泡发的香菇，鸡枞菌、牛肝菌，滑子菇。
羊肉、牛肉和鹿肉都片成了薄片，用酒酱椒料腌着的。一只雉鸡拆出来的鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸡肝等摆了满满一大盘。还有她爱吃的鱼滑也盛了一碗。
这鱼滑做起来可不容易，没有搅拌器的这时候，全靠手打，这一碗鱼滑不知耗费了多少体力才打出来的。
暖锅和饭菜不同，应该自己烫着吃才有味道。所以没让人在边上布菜伺候。
吃火锅她喜欢先吃蔬菜，最后烫肉菜，因为这样总是先吃蔬菜吃饱了，后面肉菜就吃不下去了。
楚楠则和她不同，哪个菜近就搛哪个烫。吃了一会都是那两样菜。
瑶娘便挽了袖子站起来，把他真正想吃的菜烫一些，再搛到他碗里。
“你坐着吃你的。”
楚楠不让她服侍。
瑶娘只好叫画屏过来：“把羊肉片烫一些。”画屏便把盛羊肉片的盘子奉上前，楚楠搛了，她再放回去。
过了一会儿，又道：“鱼滑烫两勺。”
因为没有辣椒，汤底是鲜汤底，烫好的菜得蘸着蘸料吃。因为顾忌着范雪瑶怀着身子，不能多吃盐，蘸料的味道不是很咸，不过范雪瑶觉得还行，因为汤底会越来越咸，这样正好合适。
楚楠的蘸料碟儿里盛的是椒麻碟，切的极薄羊肉片打着卷带着霜，放到暖锅里只一息就被烫熟至发白。微微沾上丁点儿蘸料送进口中，醇香不膻，肥瘦刚好，鲜嫩可口。
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“她们是很灵巧，这些日子，多亏她们服侍的好。这样冷的天，人出不去，外面人来不了，她们陪着妾说话闲聊，才不那么闷。”
两人说着话，一面看桌上摆的有什么，菜色还挺丰盛的。蔬菜有冬笋、菠菜、青菜、豆苗儿、萝卜、南瓜、茼蒿，还有豆腐、豆腐皮，粉丝，泡发的香菇，鸡枞菌、牛肝菌，滑子菇。
羊肉、牛肉和鹿肉都片成了薄片，用酒酱椒料腌着的。一只雉鸡拆出来的鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸡肝等摆了满满一大盘。还有她爱吃的鱼滑也盛了一碗。
这鱼滑做起来可不容易，没有搅拌器的这时候，全靠手打，这一碗鱼滑不知耗费了多少体力才打出来的。
暖锅和饭菜不同，应该自己烫着吃才有味道。所以没让人在边上布菜伺候。
吃火锅她喜欢先吃蔬菜，最后烫肉菜，因为这样总是先吃蔬菜吃饱了，后面肉菜就吃不下去了。
楚楠则和她不同，哪个菜近就搛哪个烫。吃了一会都是那两样菜。
瑶娘便挽了袖子站起来，把他真正想吃的菜烫一些，再搛到他碗里。
“你坐着吃你的。”
楚楠不让她服侍。
瑶娘只好叫画屏过来：“把羊肉片烫一些。”画屏便把盛羊肉片的盘子奉上前，楚楠搛了，她再放回去。
过了一会儿，又道：“鱼滑烫两勺。”
因为没有辣椒，汤底是鲜汤底，烫好的菜得蘸着蘸料吃。因为顾忌着范雪瑶怀着身子，不能多吃盐，蘸料的味道不是很咸，不过范雪瑶觉得还行，因为汤底会越来越咸，这样正好合适。
楚楠的蘸料碟儿里盛的是椒麻碟，切的极薄羊肉片打着卷带着霜，放到暖锅里只一息就被烫熟至发白。微微沾上丁点儿蘸料送进口中，醇香不膻，肥瘦刚好，鲜嫩可口。
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