第66章（5 / 7）
“这会儿肚子应该很饿了吧？今天带你去一家很不错的食肆试试。”说着许君谦就熟门熟路的走进了路边上的一家小店。小店很小，一边是长方形的灶台，一边是一溜整齐的桌椅。安宁一眼就注意到灶台后边一个个小火炉上架的大陶罐。
店老板是一对中年夫妻，似乎对许君谦很熟悉。两人一走进店门，对方就热情的朝许君谦打招呼：“许老板，要吃点什么？今天早市买了很新鲜的山鸡，这会儿刚刚炖好，要不要来一份？”
“那就给我们来一份吧，再来一份百合莲子猪尾巴汤。”向老板点了餐，许君谦才转过头对安宁解释：“这是一家药膳店。老板的父亲是个郎中，家传了不少药膳的方子。经过老板改良之后，味道也不错，一会儿你可以尝尝。”
安宁听了立马就感兴趣了。
在现代，很多人不爱喝药膳，觉得汤汁黑乎乎的还有一股药味。但也有非常多的人爱喝药膳，不仅能养生，而且味道也觉得很好。安宁就属于后者。
在网络发达的现代，想要查一个食谱不过是上网几分钟的事情。以前周末休息的时候，他也经常待在家里捣鼓这些吃的。不时炖一小锅药膳犒劳犒劳一下自己，滋味是不用说的美。
在安宁的期待下，老板很快将两碗药膳端了上来。
令安宁有些意外的是，两碗汤都不是他以为的黑褐色。一碗鸡汤，是用参须炖的，老远就闻到了浓郁的参味。汤汁是金黄色的，上面飘着几粒颜色艳丽的枸杞。
另一碗事百合莲子猪尾巴汤。猪尾巴去的是尾巴尖的那一段，一点也不肥。粉色的猪皮，白色的莲子百合，卖相也相当不错。
许君谦在他观察的时候已经接过老板递过来的两只空碗，给自己和安宁各盛了一碗山鸡汤。
不知道是不是因为这个世界的参都是野生的，所以即使是那一点参须，汤里的参味还是很浓。鲜美的汤顺着喉咙流入空空的胃，嘴中还遗留着明显的甘甜味道。于是，原本就有些饿的安宁，立马又拿起勺子喝了起来。
鸡汤鲜美，鸡肉也很鲜嫩。本身这里家养的鸡就是散养的，满院子跑，吃的又是一些菜叶虫子。所以比起之前城市那些所谓的“土鸡”还要结实，脂肪没呢么多。而山鸡是野生的，它身上的油脂就更少了。整只鸡除了一层薄皮，下面就是鸡肉。
用筷子可以轻易夹下炖的软烂鸡肉，口感不但不柴，还很嫩。吃得安宁很过瘾。
而猪尾巴汤，本身汤也是鲜美的。莲子和百合炖得很烂，猪尾巴却是刚刚好，皮还带着弹性，骨头咬着都是香的
两碗汤，安宁和许君谦两人分吃得干干净净。吃完之后，安宁都忍不住摸摸自己鼓起来的小肚子。
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店老板是一对中年夫妻，似乎对许君谦很熟悉。两人一走进店门，对方就热情的朝许君谦打招呼：“许老板，要吃点什么？今天早市买了很新鲜的山鸡，这会儿刚刚炖好，要不要来一份？”
“那就给我们来一份吧，再来一份百合莲子猪尾巴汤。”向老板点了餐，许君谦才转过头对安宁解释：“这是一家药膳店。老板的父亲是个郎中，家传了不少药膳的方子。经过老板改良之后，味道也不错，一会儿你可以尝尝。”
安宁听了立马就感兴趣了。
在现代，很多人不爱喝药膳，觉得汤汁黑乎乎的还有一股药味。但也有非常多的人爱喝药膳，不仅能养生，而且味道也觉得很好。安宁就属于后者。
在网络发达的现代，想要查一个食谱不过是上网几分钟的事情。以前周末休息的时候，他也经常待在家里捣鼓这些吃的。不时炖一小锅药膳犒劳犒劳一下自己，滋味是不用说的美。
在安宁的期待下，老板很快将两碗药膳端了上来。
令安宁有些意外的是，两碗汤都不是他以为的黑褐色。一碗鸡汤，是用参须炖的，老远就闻到了浓郁的参味。汤汁是金黄色的，上面飘着几粒颜色艳丽的枸杞。
另一碗事百合莲子猪尾巴汤。猪尾巴去的是尾巴尖的那一段，一点也不肥。粉色的猪皮，白色的莲子百合，卖相也相当不错。
许君谦在他观察的时候已经接过老板递过来的两只空碗，给自己和安宁各盛了一碗山鸡汤。
不知道是不是因为这个世界的参都是野生的，所以即使是那一点参须，汤里的参味还是很浓。鲜美的汤顺着喉咙流入空空的胃，嘴中还遗留着明显的甘甜味道。于是，原本就有些饿的安宁，立马又拿起勺子喝了起来。
鸡汤鲜美，鸡肉也很鲜嫩。本身这里家养的鸡就是散养的，满院子跑，吃的又是一些菜叶虫子。所以比起之前城市那些所谓的“土鸡”还要结实，脂肪没呢么多。而山鸡是野生的，它身上的油脂就更少了。整只鸡除了一层薄皮，下面就是鸡肉。
用筷子可以轻易夹下炖的软烂鸡肉，口感不但不柴，还很嫩。吃得安宁很过瘾。
而猪尾巴汤，本身汤也是鲜美的。莲子和百合炖得很烂，猪尾巴却是刚刚好，皮还带着弹性，骨头咬着都是香的
两碗汤，安宁和许君谦两人分吃得干干净净。吃完之后，安宁都忍不住摸摸自己鼓起来的小肚子。
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