第88章(5 / 7)

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  女人的喉咙滚动,而坐在他对面的男人更是夸张,吞咽口水,已经迫不及待的拿起勺子,舀了非常大口的金黄色米饭,上面还有几粒玉米和青豆,放入嘴中,熏烟香浓全都散进唇齿之间。

  或许是饿极了,忽然被美食的香味冲击,脑袋都产生一阵晕眩。

  被鸡蛋包裹的米饭果然软糯非常,青豆绵软中带着清甜的味道,那种纯粹的香味融入蛋香的米粒中把扬州炒饭里,玉米香甜的味道把其他的食物也卷起来,每种香味有序的叠加散发吸收,在品尝中感受到食物在运动的奇妙感觉。

  看到男人已经沉醉在扬州炒饭美味当中,女人也拿起勺子,放入嘴中一口带虾仁和鸡蛋的米饭,鲜香兼具,让她刹那间有种窒息的感,那是种被前所未有香味包围的感觉。

  女人微喘着气,感叹道:“太好吃。”

  饥饿让两个人面对这样的美味已经顾不上什么,狼吞虎咽的吃着盘里的米饭,程袖已经回到后厨继续烹制那道蟹粉狮子头。

  五月份的蟹肉并不是最好吃的,比起九月十月的蟹肉鲜味肥厚的程度都要差一点,白舟既然把这道菜品写到了菜单上,说明这可能就是个考验。

  程袖准备了猪肉肋条,肋条是猪肉身上口感比较细腻的部分,用刀将它细切粗斩,灵活的使用刀工然后加入淀粉、姜汁、蟹肉等调料,再进行搅拌。

  最后把蟹黄放到每个狮子头上,红黄色的蟹子在细嫩的肉圆上,放入蒸锅中。

  出锅后,盛入盘中,摆放了两根青菜,程袖还准备了秘制酱汁,其实就是弥补了蟹肉口感和味道上的不足——她用到的酱汁就是多次在博古斯赛上做出的海鲜酱汁,鲜味十足。

  宋池那道笋蒸素肉已经端上了餐桌,程袖端上蟹粉狮子头的时候,看到两位客人已经把扬州炒饭吃得精光,现在正享受着笋和素肉的美味。

  笋的清爽让舌尖发甘甜,素肉咀嚼起来即便是真正的肉也只能拿到这种程度——越嚼越香。

  两位客人手里都握住了筷子,往嘴里正在送食物:“这盘菜也非常好吃啊!”

  程袖道:“蟹粉狮子头来了!”

  两个客人闻到了香味头就伸长了,看到一盘橘黄色的蟹粉洒落在狮子头的上面,非常的诱惑人。
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