第64章（6 / 7）
程袖感受到自己剧烈的心跳，笑吟吟地挥着手，就像万众瞩目的明星。
吴斌有些紧张，看到程袖动作才反应过来，向观众席抱了抱拳。
裁判对两人道：“请听好规则，现在你们的身份是家常菜馆的厨师，评委是顾客。接受点单加2分，拒绝点单不加分；采纳顾客的要求加2分，否决不加分；菜品在规定时间内完成，无催单加5分，催单1次扣2分；菜品味道让评委满意加3分。满分12分，请二位抓住每次获得分值的机会。”
第78章 吃不够的常菜
六个评委分别坐在四个座位上。
程袖和吴斌每人需要负责两桌, 裁判递给了他们两人每人一个红皮花色的菜单，至于菜单里面有什么菜品, 他们都没看过。
程袖分到的是一号桌和二号桌，她先来到一号桌, 在座的两位评委看了看她, 忍不住笑了, 和颜悦色地问道：“你家有什么特色菜？”
程袖掀开菜单, 看到菜单上面写着：
招牌菜：猪肉肠粉、肉沫蒸豇豆、山菌老鸡煲。
两位评委看到，满意地点头：“行, 先来这三道吧，再要份米饭。”
程袖把菜名记下来, 问道：“二位还要什么吗？”
“不要了, 对了，肠粉要趁热出锅，保证它的弹性。”
“豇豆别蒸太老, 要新鲜点，但也要让它入味。”
“汤嘛……要做出家常味。”
程袖一愣：“家常味？”
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吴斌有些紧张，看到程袖动作才反应过来，向观众席抱了抱拳。
裁判对两人道：“请听好规则，现在你们的身份是家常菜馆的厨师，评委是顾客。接受点单加2分，拒绝点单不加分；采纳顾客的要求加2分，否决不加分；菜品在规定时间内完成，无催单加5分，催单1次扣2分；菜品味道让评委满意加3分。满分12分，请二位抓住每次获得分值的机会。”
第78章 吃不够的常菜
六个评委分别坐在四个座位上。
程袖和吴斌每人需要负责两桌, 裁判递给了他们两人每人一个红皮花色的菜单，至于菜单里面有什么菜品, 他们都没看过。
程袖分到的是一号桌和二号桌，她先来到一号桌, 在座的两位评委看了看她, 忍不住笑了, 和颜悦色地问道：“你家有什么特色菜？”
程袖掀开菜单, 看到菜单上面写着：
招牌菜：猪肉肠粉、肉沫蒸豇豆、山菌老鸡煲。
两位评委看到，满意地点头：“行, 先来这三道吧，再要份米饭。”
程袖把菜名记下来, 问道：“二位还要什么吗？”
“不要了, 对了，肠粉要趁热出锅，保证它的弹性。”
“豇豆别蒸太老, 要新鲜点，但也要让它入味。”
“汤嘛……要做出家常味。”
程袖一愣：“家常味？”
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