第63章(3 / 7)

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  场面火爆, 但这对初、中级别的选手是非常可怕的环境,赛台上的厨师们压力倍增,脸色都不是很好, 不过因为这个等级的选手都比较年轻,一点一点也能适应。

  开始从选定菜系,再准备食材, 四周尖叫和呐喊的声音变小了不少。

  厨师们站在各自的炉灶前,深呼吸,平复紧张的心情。

  他们年轻,还没有实力去跟技师们比,更别说跟高级技师……所以,那就用尽努力去展示厨艺,给观众留下深刻的印象,让这场博古斯赛不留下遗憾吧。

  年轻而又坚定的面孔,让观众们感受到了青年厨师们对烹饪对比赛的热情,鼓励的掌声响起,场内便自发的安静下来。

  初、中等级的厨师共有8位,共四个赛台,比无等级赛选手要少。

  评委仍然是六人,对着观众席坐,能直面厨师们的表现,裁判站在赛台的外围,紧盯各位选手们灶台的情况,烹饪赛出现炸炉、炸锅的不是没有,严重一些会引起火灾,他的工作就是在这种情况发生时及时补救。

  程袖之所以格外关注这场比赛,是因为她下一场的对手就出自他们之中。

  随着赛场级别的提高,评委们不可能再把她当做真正无等级的厨师,对她的要求也不会像名校之战还有像上一场无等级赛那般低了。

  在业余级的烹饪大赛或者是无等级赛拿到满分,和在初、中级、高级,甚至是技师赛上拿到满分是不同的概念。

  那是非常巨大的鸿沟,有些人可以在低等级赛表现出的优势,到了高等级他就什么也不是。

  所以程袖需要了解在初、中级别赛的评委会给什么样的菜品打更高的分数。

  她目不转睛地观望着各个赛台。

  一个多小时过去,选手们做好的菜品已经被评委们品尝完,在第二场赛进行一半的时候中央屏幕显示出第一场的分数。

  大多数观众没有观看上午的比赛,所以赛方在这个特殊的时间段宣布分数,让观众诧异不已。
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