第59章（1 / 7）
“天啊！”短发女生不知道该怎么表达自己激动的心情，总之是喜不自禁，想跳一百个青蛙跳来庆祝：“小袖……我可以这么叫你吗，我是在名校之战看到你好几次惊艳全场表现，在后厨中运筹帷幄的样子还有施展神乎其神的刀工——让我感受到了烹饪的魅力，中餐的魅力。”
中餐的魅力吗……
短发女生羞愧道：“可惜我不争气，竟然熬羹都能把锅炸了。”
程袖握住她的手，道：“还说感受到中餐的魅力？你看我在比赛时表现出色夺目，但那不是中餐的魅力。真正中餐就是你用砂锅容易炸裂，用瓦锅要熬时间，用焖锅有损鲜度，可它们也具备很多种优点，你去探索研究，做出五味调和原汁原味的中国美食，这才是中餐的魅力。”
短发女生似懂非懂地点了点头。
短发女生叫许媛，程袖又跟她聊了几句，发现这个女生欠缺实践，但是关于烹饪知识和技巧记得却很清楚，脑袋聪明灵活。
许媛那道被炸裂的羹汤是番茄娃娃菜羹，之后她羞赧地让程袖提一些熬羹的小窍门。
程袖想了想道：“柿子不易煮过，不然涩味会很重，对口感不好。”
许媛媛连忙记在心里，然后用崇拜的眼神看着程袖。
她笃定，袖袖这次做得羹汤，会再次惊艳全场……
程袖回到会议室的时候，和尚已经品尝过很多份羹汤。
有豆腐羹，豆粉羹，南瓜羹，还有山楂枣泥羹……空气中都弥漫着多种羹汤混合的味道。
仿造的鎏金银羹碗，是烹饪协会特意去二环那家全素斋酒店借来的，这家酒店仿造出来的鎏金银羹碗，部分莲花是闭死，但也有镂空的。
和尚对张忠德道：“我们都感觉镂空碗里的羹汤比闭死碗里的羹汤更好喝。”
旁边的郭江奇怪问道：“你说镂空碗里的羹汤好喝，那好喝在哪？”
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中餐的魅力吗……
短发女生羞愧道：“可惜我不争气，竟然熬羹都能把锅炸了。”
程袖握住她的手，道：“还说感受到中餐的魅力？你看我在比赛时表现出色夺目，但那不是中餐的魅力。真正中餐就是你用砂锅容易炸裂，用瓦锅要熬时间，用焖锅有损鲜度，可它们也具备很多种优点，你去探索研究，做出五味调和原汁原味的中国美食，这才是中餐的魅力。”
短发女生似懂非懂地点了点头。
短发女生叫许媛，程袖又跟她聊了几句，发现这个女生欠缺实践，但是关于烹饪知识和技巧记得却很清楚，脑袋聪明灵活。
许媛那道被炸裂的羹汤是番茄娃娃菜羹，之后她羞赧地让程袖提一些熬羹的小窍门。
程袖想了想道：“柿子不易煮过，不然涩味会很重，对口感不好。”
许媛媛连忙记在心里，然后用崇拜的眼神看着程袖。
她笃定，袖袖这次做得羹汤，会再次惊艳全场……
程袖回到会议室的时候，和尚已经品尝过很多份羹汤。
有豆腐羹，豆粉羹，南瓜羹，还有山楂枣泥羹……空气中都弥漫着多种羹汤混合的味道。
仿造的鎏金银羹碗，是烹饪协会特意去二环那家全素斋酒店借来的，这家酒店仿造出来的鎏金银羹碗，部分莲花是闭死，但也有镂空的。
和尚对张忠德道：“我们都感觉镂空碗里的羹汤比闭死碗里的羹汤更好喝。”
旁边的郭江奇怪问道：“你说镂空碗里的羹汤好喝，那好喝在哪？”
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