第58章（3 / 7）
“咳。”这时第一排中有人直起身体，竟是个年轻人，甚至在场的人对他都很陌生，大家交头接耳，确认都不认识便盯着年轻人看他要说什么。
菲菲的声音从程袖背后传过来：“就是他，祥莱文化传播公司的老板邵祥。人模狗样，装腔作势。不对，他又不是餐饮圈的，怎么会坐在第一排？”
程袖惊讶无比，昨天听菲菲的描述，她还以为是个年到中年，只懂点古代美食文化皮毛还到处炫耀，有点流氓素养不高的文化公司老板。
谁想到是个年轻人。
这时邵祥道：“我先来讲吧，前几天京大外联部的学生来公司拉赞助，通过交流，我觉得他们年轻思想活跃，很有创造力，就想帮他们拿下体育场，这些孩子为了表达感谢，热情地把我请到二环一家全素斋酒店吃饭，这正和我的口味，便应邀去了，却在服务员端上汤菜的时候，发现有个碗是仿造鎏金银羹碗，它上半部分的祥云与花瓣本应是镂空，做出的却是闭死的，厨师使用的时候没有求证过？还是知道只是懒于纠正？证人我今天也带来了，就是在第五排坐着的女孩，她就是京大外联部派过来跟我联系的那位，吃饭那天她也在。”
下一刻，菲菲受到全场所有人的注视，包括烹饪协会主席张忠德还有京大那几位教授。
菲菲气得想跳上去咬死邵祥，可是面对这么多人的注视，实在是不敢啊……
菲菲低声道：“怎么办袖袖？”
程袖还没有考虑好怎么办，张忠德便提议道：“古代饮食餐具是否要保留其特性，这是不错的议题，不过就算我们在这里磨破嘴皮讨论，也不会知道保留的好处和不保留的坏处，不如让各位再场的所有厨师们上场进行实践，让我们去探寻经过同一锅煲出来的汤，放在镂空的鎏金银羹碗和闭死的鎏金银羹碗里的各是什么味道。”
第70章 做素羹（更正章名）
在张忠德发表提议后, 会议室内开始了激烈的讨论。
邵祥是谁不重要，他确实是提出值得让人在意话题，传统厨具制法是否要传承下来。
真相要靠实践来检验, 张忠德的提议让大多数人都赞同。
京大教授道：“鎏金银羹碗里有‘羹’字，‘羹’在字典中的解释为五味调和的浓汤，它的特点是比一般的汤浓稠, 以肉食为主料，具有养生的功效。”
张忠德颌首表示：“这道羹汤的题目就以‘羹’为主，但是李老, 今日讨论会的主题就是‘素食’，主食能不能由荤改为素？”
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菲菲的声音从程袖背后传过来：“就是他，祥莱文化传播公司的老板邵祥。人模狗样，装腔作势。不对，他又不是餐饮圈的，怎么会坐在第一排？”
程袖惊讶无比，昨天听菲菲的描述，她还以为是个年到中年，只懂点古代美食文化皮毛还到处炫耀，有点流氓素养不高的文化公司老板。
谁想到是个年轻人。
这时邵祥道：“我先来讲吧，前几天京大外联部的学生来公司拉赞助，通过交流，我觉得他们年轻思想活跃，很有创造力，就想帮他们拿下体育场，这些孩子为了表达感谢，热情地把我请到二环一家全素斋酒店吃饭，这正和我的口味，便应邀去了，却在服务员端上汤菜的时候，发现有个碗是仿造鎏金银羹碗，它上半部分的祥云与花瓣本应是镂空，做出的却是闭死的，厨师使用的时候没有求证过？还是知道只是懒于纠正？证人我今天也带来了，就是在第五排坐着的女孩，她就是京大外联部派过来跟我联系的那位，吃饭那天她也在。”
下一刻，菲菲受到全场所有人的注视，包括烹饪协会主席张忠德还有京大那几位教授。
菲菲气得想跳上去咬死邵祥，可是面对这么多人的注视，实在是不敢啊……
菲菲低声道：“怎么办袖袖？”
程袖还没有考虑好怎么办，张忠德便提议道：“古代饮食餐具是否要保留其特性，这是不错的议题，不过就算我们在这里磨破嘴皮讨论，也不会知道保留的好处和不保留的坏处，不如让各位再场的所有厨师们上场进行实践，让我们去探寻经过同一锅煲出来的汤，放在镂空的鎏金银羹碗和闭死的鎏金银羹碗里的各是什么味道。”
第70章 做素羹（更正章名）
在张忠德发表提议后, 会议室内开始了激烈的讨论。
邵祥是谁不重要，他确实是提出值得让人在意话题，传统厨具制法是否要传承下来。
真相要靠实践来检验, 张忠德的提议让大多数人都赞同。
京大教授道：“鎏金银羹碗里有‘羹’字，‘羹’在字典中的解释为五味调和的浓汤，它的特点是比一般的汤浓稠, 以肉食为主料，具有养生的功效。”
张忠德颌首表示：“这道羹汤的题目就以‘羹’为主，但是李老, 今日讨论会的主题就是‘素食’，主食能不能由荤改为素？”
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