第54章(4 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  填完信息,女孩伸出手,向里面指了指:“直接去宴会厅,到时候有人会告诉你做什么。”

  程袖笑道:“谢谢你。”

  女孩挥手道:“不客气。”

  看着程袖的背影离去,女孩支着下巴想:不知道这个跟她年纪差不多的厨师,会不会通过这次博古斯的终审赛。

  程袖进入宴会厅,有个穿着黄色羽绒服的年轻人走过来:“这里是博古斯终审赛现场,你是什么人?”

  程袖把邀请函拿给他看。

  年轻人跟服务台的女孩出奇想法一致——这届竟然有这么年轻的厨师?

  他对博古斯赛了解更多没有大惊小怪,点了点头,从兜里拿出一张蓝色的号码牌道:“考核内容是清炖羊肉,食材到左侧自选,厨具到右侧自选。”

  程袖接过号码牌,她是19号。

  年轻人看着她,多提了一句:“号码牌的号码……会跟随你到决赛。”

  程袖抬起头笑着道谢,转身去把包和外衣放到储存柜,清洗双手,换上厨师服,再去挑选食材和厨具。

  清炖羊肉本是西北和华北地区的特色小吃,到如今已经成为了家家户户都能做得一道家常菜,做法其实很简单,但正因为简单,才能更容易分辨出职业厨师和专业厨师的区别。

  首先要看挑食材。

  在名校之战的时候,选手们要激烈的抢夺食材,并不需要靠眼力挑食材,这个赛制其实是有纰漏的。

  因为如何辨别食材的好坏,也是厨师基本素养之一。
↑返回顶部↑

章节目录