第32章(4 / 7)

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  程袖站着炉台前与主持人四目相对。

  主持人看了看文火煨汤的瓦锅,问道:“你好,程袖,你这是在熬高汤?是为了给什么食材提味,还是高汤是今天热菜的主题?”

  程袖盈盈一笑:“是给主食材提味用的。”

  她没有说主食材是什么。

  主持人疑惑道:“你就站在这里煲汤?配菜处理完了吗?”

  主持人猜测这肯定是个新手。第一次来参加比赛的选手,高估自己实力的情况下回认为五个小时很充足,所以并不急于处理配菜,最后导致超出烹饪时间,根据规则被扣下分数。

  实际上并非是主持人认为的那样。

  程袖指着赛方给每位选手配备的保鲜柜道:“已经处理完了。”

  主持人探头望过去,保鲜柜共四层,已经摆放好备用的食材。

  足有一大盆的肉泥,一大盆的冬菇盅,两小盆不知道什么肉的肉泥,还有一大碗打散的蛋清。

  主持人还特意看了眼时间,距离抢完食材才过了十二分钟,这没错,脸上遮不住的讶异问道:“你处理这些食材用了多长时间?”

  程袖想了想:“五分钟吧。”

  刨除煲汤要处理的半只鸡、猪肉和火腿用掉的时间,差不多就五分钟。

  主持人心底有些震撼,指着那两小盆陌生的肉泥:“这个是什么肉?”

  程袖笑道:“左面的是青蟹肉,右面那个是虾肉。”
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