第25章(3 / 7)

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  这类半赠半送的汤,很少有人注意到它,尤其菜品的口味尤为出色,把汤的光芒也迅速遮盖,即便有人觉得味道不错,推广起来却不及菜品。

  师姐是品尝过它的味道,这样美味的汤,却被人一直忽视,真是让人觉得遗憾……

  程袖还是尚食的时候,就偏爱用瓦罐煲汤,把食疗相辅,与以数次尝试后才找到准确比例的食材放入瓦罐中,锡箔纸密封后,放入高温的炭火煨汤,食材的味道会封在瓦罐内,最后打开瓦盖,所有食材的味道尽出,那个时候,是食材味道最浓郁最纯正的时候。

  现代有了瓦锅,程袖就用它熬汤。

  上好的瓦罐汤应该是放入一百多种的食材煨制,可惜程袖需要考虑成本价格,所以只能挑出相宜的食材搭配,味道倒也不错。

  滑嫩白亮的豆腐以及绿油油的豌豆被汤勺盛进一个个碗中,程袖一双手端两只碗道:“师姐,帮我一下。”

  师姐怔了一下点着头,帮忙端汤。

  两个人一前一后走出后厨,来到展示柜前,那几个体育系的男生又来点她家的盒饭,这几天他们都是从早到晚来。

  他们的身后站着两个眼生的客人,似乎是头一次来,还伸着脑袋看墙上贴的a4纸。

  “煎酿臭豆腐,茶香姜熏排骨还有拔丝地瓜……”其中矮个子的年轻人道。

  他的同伴是个表情有着些许严厉,细看有些英俊,正盯着程袖刚刚放下的浓汤,半会儿赞叹一句:“好浓郁的汤……”

  矮个子年轻人连忙道:“宋池,汤有豆腐豌豆汤、虾皮滑蛋丝瓜汤以及红皮花生排骨汤,你来哪个?”

  名叫宋池的同伴思考片刻,道:“都来吧。”

  矮个子年轻人道:“大哥,一份饭才给一份汤,三份你吃得了吗?”

  这时前面的体育系的光头扯着大嗓门喊:“师妹,多给师兄放几块排骨行吗?昨天师兄都没吃饱。”
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