第16章(1 / 7)

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  夜市小妹做得豆渣饼,有着属于粗粮的质感,细细嚼起,也有绵软细滑的口感,蛋香和糖的香气也很迷人,只是薄厚不均,层次感不强,有种把整个和了白糖和蛋液的豆渣一股气塞进嘴里的感受,让人觉得很粗糙。

  第四位完成点心制作的正是程袖很期待的罗宇翔。

  不愧是受过程袖地狱般的指导和磨练,罗宇翔对美食的认知已经达到了一个水准,他知道在这个场合做出什么样的点心,最能打动评委,也知道如何让自己的作品,更加吸引人。

  他所做的是桔红糕,浙江南浔的名点。他给桔红糕的外表涂了层金黄色的酱料,程袖在远处看到便知道那是她之前预备要用的金桔酱,看来她选择樱桃酱是正确的,不然她跟罗宇翔制作的酱料有所冲突,也会影响到分数的。

  评委把桔红糕吃进嘴里,金桔酱香甜腻人,桔红糕酸味逼人,两者搭配,无疑是最开胃的。

  比前两位选手少了缺点,但亮点不足,没有难度。评委们在心中略做评价。

  不过罗宇翔的桔红糕让个别评委多吃了几个,这也是新的突破。

  当罗宇翔走过来的时候,程袖赞赏的微笑。

  罗宇翔坐到她身边,小声问道:“老板,你怎么样?”

  程袖道:“还不错。”

  看着有些紧张的罗宇翔,程袖微微一顿,又道:“看来今晚你睡不长了,明早五点就到甜点屋,我教你做面食。”

  罗宇翔差点激动的蹦起来,紧张情绪全无,向来情绪内敛的他,这个时候忍不住问:“老板,你说的真的?我真的可以向您请教做面食?”

  程袖有些无奈,有些心疼,已然进入了做师父的角色当中。

  程袖露出甜美的笑容,让人能够放松:“我答应过你的事情,我会做到的,只不过你会更辛苦。”

  罗宇翔眼眶一红。
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