第12章(6 / 7)
傅白舟的一句话就让潘晓琳下不来台,潘晓琳发觉到自己说错方向了,连忙找补:“不不,其实八卦纯粹是为了提高收视率,我们做这节目的初衷是弘扬我们的传统饮食文化,让观众更直面地感受美食的意义……”
林鸢见她着急得都快出汗了,也跟着补救道:“没错,美食节目主要还是让观众们体验到做饭的乐趣,追求更加有品质的生活。”
傅白舟默了默,抬眸看向她:“林小姐也爱看美食节目吗?”
林鸢愣了下,如实道:“我一直是美食节目的忠实观众,除了我,相信很多人都很爱看美食节目的……”
傅白舟眉目微动,转向潘晓琳,道:“也不是不可以,我对电视节目并没有很排斥……你们的节目一周要录多久?”
第21章 美食的诱惑
潘晓琳本以为没戏了,岂料峰回路转,忙道:“我们的一周只录制一次,每次录制时间大概四个小时,不会占用您太多时间的。”
傅白舟点点头,这样的录制频率还算能接受:“录节目的事,回头再细谈吧。”
诚如潘晓琳的调查,傅白舟每逢单日都必在雅阁,刚刚他在后厨,正准备想处理那条在拍卖会上所得的黄唇鱼,有底下的人过来跟他说,有两个姑娘拿着他的名片来吃饭,服务生简单描述了下她二人的长相,傅白舟便知道其中一人是林鸢。
毕竟,他的名片给出去的统共就这么几张。
傅白舟看着巨大案板上的黄金鱼,有些不知该如何下手,黄唇鱼珍贵难得,他之前也做过几次,但是像这么大的,他也还是头回经手。
黄唇鱼的肉质粗糙,不如大黄花鱼鲜嫩,精华全都在鱼胶里。他一直为怎么处理这精华才能更好地发挥它的营养价值而犯难。
与大部分经营餐厅的老板不同,因为主厨的这重身份,让他更加尊重食材。对于他来说,食材能为他带来多少利润不重要,重要的是享受制作美食的过程,食客吃到他制作的美食后的心情和评价,对他来说才是最有意义的。
尤其是处理从未碰见过的新食材,本身就是个刺激的挑战和绝妙的体验。
择日不如撞日,不如今天就把这黄唇鱼给做了!
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林鸢见她着急得都快出汗了,也跟着补救道:“没错,美食节目主要还是让观众们体验到做饭的乐趣,追求更加有品质的生活。”
傅白舟默了默,抬眸看向她:“林小姐也爱看美食节目吗?”
林鸢愣了下,如实道:“我一直是美食节目的忠实观众,除了我,相信很多人都很爱看美食节目的……”
傅白舟眉目微动,转向潘晓琳,道:“也不是不可以,我对电视节目并没有很排斥……你们的节目一周要录多久?”
第21章 美食的诱惑
潘晓琳本以为没戏了,岂料峰回路转,忙道:“我们的一周只录制一次,每次录制时间大概四个小时,不会占用您太多时间的。”
傅白舟点点头,这样的录制频率还算能接受:“录节目的事,回头再细谈吧。”
诚如潘晓琳的调查,傅白舟每逢单日都必在雅阁,刚刚他在后厨,正准备想处理那条在拍卖会上所得的黄唇鱼,有底下的人过来跟他说,有两个姑娘拿着他的名片来吃饭,服务生简单描述了下她二人的长相,傅白舟便知道其中一人是林鸢。
毕竟,他的名片给出去的统共就这么几张。
傅白舟看着巨大案板上的黄金鱼,有些不知该如何下手,黄唇鱼珍贵难得,他之前也做过几次,但是像这么大的,他也还是头回经手。
黄唇鱼的肉质粗糙,不如大黄花鱼鲜嫩,精华全都在鱼胶里。他一直为怎么处理这精华才能更好地发挥它的营养价值而犯难。
与大部分经营餐厅的老板不同,因为主厨的这重身份,让他更加尊重食材。对于他来说,食材能为他带来多少利润不重要,重要的是享受制作美食的过程,食客吃到他制作的美食后的心情和评价,对他来说才是最有意义的。
尤其是处理从未碰见过的新食材,本身就是个刺激的挑战和绝妙的体验。
择日不如撞日,不如今天就把这黄唇鱼给做了!
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