第323章（2 / 4）
回去的路上，正好看见一户人家杀羊，因为腥膻味道重，村里百姓都不太爱吃，不过也有人就得意那口，在旁边吵吵嚷嚷，莫小荷见有羊肉，眼睛都亮了，她突然想到晚上可以做什么。
等半个时辰，终于买到了羊肉，莫小荷又去村里人家，买了一只大公鸡，让对方当场杀了剃毛，她回家以后，把公鸡大卸八块，找了竹签子，开始串肉串。
鸡翅，鸡脖，鸡腿，鸡胸，零零碎碎的鸡心和鸡胗串到一起，切羊肉串，里脊，撒了少量调料腌渍，预备晚上来一顿烧烤大餐。
在大吴，唯一的好处是调料发达，莫小荷在杂货铺看见孜然的时候，相当震惊，据说大酒楼习惯用这样的调料。孜然有个别称，叫做孜然芹，果实能入药，用于治疗消化不良，胃寒腹痛等症状。
莫小荷把孜然粒放到案板上，用擀面杖弄碎，收集在小罐子里，还有芝麻，辣椒面，又准备了花生油，烧烤她不拿手，那是顾峥的绝活手艺，她把一切后续工作准备好，等夫君回家。
有肉自然不能少了酒，即便是不太情愿，她还是去了村长小儿媳开的杂货铺子，买了度数比较高的高粱酒，又做个油炸花生米，蒜泥黄瓜，作为下酒菜。
夕阳西下，顾峥和大舅李大壮一起回来，由于山石开采节奏跟不上，他们都去山上帮忙，干活时间不算太长，也是累得够呛。
“人啊，不服老不行，多亏林秀才帮忙，不然分到采石山，那才真辛苦，也难怪李二受不住，宁可承受坐牢的后果，也跑了。”
李大壮腰酸腿疼，进了院子之后，一屁股坐在门口的大石头上，顾峥邀请他来家里吃饭，他想也没想就跟着过来了。
“大舅，你坐会儿，先洗洗脸。”
莫小荷不知道大舅来，愣了下，她拉着顾峥，扭捏地把他拉进灶间，脸色红红，“我买了肉，却烤不好，还得你来，我不知道大舅过来，吃饭怕是得一会儿。”
家里没有主食，莫小荷琢磨下点粉丝，做一碗酸辣粉吃，将就下，大舅舅一来，就显得太简单。
“肉这么多，够吃，我去生炭火，咱们就在院子里烤。”
顾峥勾了勾嘴角，眼底浮现一抹笑意，一定是自家娘子馋了，看来他得好好展露下手艺。
－－－－－－题外话－－－－－－
↑返回顶部↑
等半个时辰，终于买到了羊肉，莫小荷又去村里人家，买了一只大公鸡，让对方当场杀了剃毛，她回家以后，把公鸡大卸八块，找了竹签子，开始串肉串。
鸡翅，鸡脖，鸡腿，鸡胸，零零碎碎的鸡心和鸡胗串到一起，切羊肉串，里脊，撒了少量调料腌渍，预备晚上来一顿烧烤大餐。
在大吴，唯一的好处是调料发达，莫小荷在杂货铺看见孜然的时候，相当震惊，据说大酒楼习惯用这样的调料。孜然有个别称，叫做孜然芹，果实能入药，用于治疗消化不良，胃寒腹痛等症状。
莫小荷把孜然粒放到案板上，用擀面杖弄碎，收集在小罐子里，还有芝麻，辣椒面，又准备了花生油，烧烤她不拿手，那是顾峥的绝活手艺，她把一切后续工作准备好，等夫君回家。
有肉自然不能少了酒，即便是不太情愿，她还是去了村长小儿媳开的杂货铺子，买了度数比较高的高粱酒，又做个油炸花生米，蒜泥黄瓜，作为下酒菜。
夕阳西下，顾峥和大舅李大壮一起回来，由于山石开采节奏跟不上，他们都去山上帮忙，干活时间不算太长，也是累得够呛。
“人啊，不服老不行，多亏林秀才帮忙，不然分到采石山，那才真辛苦，也难怪李二受不住，宁可承受坐牢的后果，也跑了。”
李大壮腰酸腿疼，进了院子之后，一屁股坐在门口的大石头上，顾峥邀请他来家里吃饭，他想也没想就跟着过来了。
“大舅，你坐会儿，先洗洗脸。”
莫小荷不知道大舅来，愣了下，她拉着顾峥，扭捏地把他拉进灶间，脸色红红，“我买了肉，却烤不好，还得你来，我不知道大舅过来，吃饭怕是得一会儿。”
家里没有主食，莫小荷琢磨下点粉丝，做一碗酸辣粉吃，将就下，大舅舅一来，就显得太简单。
“肉这么多，够吃，我去生炭火，咱们就在院子里烤。”
顾峥勾了勾嘴角，眼底浮现一抹笑意，一定是自家娘子馋了，看来他得好好展露下手艺。
－－－－－－题外话－－－－－－
↑返回顶部↑