第288章(6 / 7)

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  冯子昂淡淡地扫了他一眼,表示银鱼跟紫蟹他都是自备。

  空手套白狼的江小爷含羞败退。他下次过来一定拎着他爷爷的海参,他妈妈的燕窝过来,话说海参应该挺好吃的。

  有了银鱼紫蟹火锅,脆鱼也不好再跟萝卜炖汤了。许多以前只吃过脆鱼这一种做法,不知道不做汤还能怎么烧。

  许婧看看鱼的肉质,直接切成鱼丁,跟自家泡的酸白菜一起炒酸菜鱼丁了。因为怕单是白色不好看,她还特意只用白菜叶子,好歹带着点颜色。完了切好,她还是不满意,嫌配色不好看,又将胡萝卜切丁,黑木耳切丝,加了红辣椒,一块儿下锅炒。

  至于白萝卜,明天早上切成丝凉拌配粥喝吧。

  银鱼紫蟹火锅,许婧是严格按照冯子昂特意问人家店里老板要来的方子烧的。反正她没吃过也没做过,做成什么样儿都没心理压力。

  江冠南一开始上桌还想撇嘴,没肉。别跟他说鱼肉也是肉,在江小爷他这儿,鱼那就是素菜!

  等到他委委屈屈地上筷子吃以后,才知道什么叫化腐朽为神奇。有他许婧小姐姐的那双仙女手,鱼也比肉好吃。那汤他一个人干掉了两大碗银鱼紫蟹汤,一碟子酸菜鱼丁他也是吃的不亦乐乎。

  冯子昂慢条斯理喝着汤,满意地点点头。他对自己的眼光信心十足,许婧做的汤的确好喝。他觉得比那家号称百年老字号的店做的更好吃。他招呼许婧:“怎么不吃啊,你做的很好啊。”

  许婧怔了一下,才舀了碗汤,慢慢喝下一口。冯子昂立刻像需求赞同一样追问他:“的确好喝吧?”

  许婧有点儿尴尬,只好点点头:“嗯,材料新鲜。”

  冯子昂盖棺定论:“不,是你做的好。做的不好的话,再好的材料也得糟蹋掉。”

  江冠南痛痛快快吃着小小的紫蟹,嘟囔道:“嗯,好手艺是锦上添花。不过青菜怎么也做不出肉味来。许多,你说是不是啊。”

  陈曦下厨用鸡蛋炒了赛螃蟹,正一门心思地劝自家宝贝儿多吃点。碰上江冠南这个不识相的,他磨牙,真想直接把这货脑袋按进水池里头。

  许多挟了一筷子软塌塌的青菜,吃的津津有味,闻言奇怪地看了眼江冠南:“青菜有青菜的味儿,好端端的,它干嘛要去伪装红烧肉?”
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