第35章（2 / 7）
两人动作快，主要也是这里本来锅碗就不多，十多个锅程刚差不多洗完了，剩下的也就一些碗了。不到半小时全部洗完，程刚念着时间不早了，其他的暂时也没规整收拾，就叫程秀出来，先把事情说了，也好送人赶紧回学校去。
本还以为冯英要累的睡着了，没料到居然关了外面的门，拿了今天赚到的钱倒在桌子上数钱数的眼睛都快冒绿光了。看到两人出来，立刻惊喜的道：“你俩猜猜，看看咱们今儿赚了多少钱？”
县里蔬菜很便宜，肉类也不算多贵，所以店里定价也不算高，这又打了半价，想来赚不到多少钱的。程刚对这方面没什么概念也不大懂，只摇了摇头，程秀想了想，倒是问道：“纯利润有五十块不？”
如果不打折，一天别说五十了，两百她都敢猜。想她在多年以后开在n市的火锅店，虽然比这个小不少，地方也差很多，但一天多的时候纯利润一千都有过的。虽然年代不同了物价上涨了很多，但是在这个时候做生意，钱也不是那么难赚的。
今天打折，素菜一块钱一大碟子的只收五毛，荤菜的话三五块钱一份变成一两块，虽然数量也减少了，但还是比后世要划算很多的。有那饭量小的，一顿饭二十块钱都没吃到，可不就是赚不到什么钱么。
冯英哈哈笑了起来，“一天要是只赚五十，那我还不如不开这个店了。虽然咱们打了半价，可实际上量也小了不少，所以本肯定是稳稳保着的。今天啊，我大概算了算，纯利润都快一百五了！”
打半价一天都赚了一百五，这要是不打折，那一天的收入就真的很可观了。而且正式开业以后，调料可以先算免费，但是锅底总得意思意思收个五块十块钱的，这又是一个赚头。
程刚和程秀听了都很高兴，一天的辛苦也值得了。
程秀道：“现在天还冷着，咱们这火锅生意应该热度还能保持一个来月。不过接下来春天到了夏天，到时候吃火锅的人肯定会少的，我建议等到那时候炒菜快餐什么的也可以做起来，虽然累一点，但总比光交租金不赚钱的要好。”
老程火锅是县城第一家火锅店，一开始就算人们觉得新奇，但是夏天那么热，空调都还不普及，想来生意也会受很大影响的。
冯英点头道：“嗯，这个我想过了，炒菜生意我们应该不大能做好，但是普通的快餐还是可以的。”
炒饭炒面之类，她就算没做过也吃过，程刚本身又会做饭，到时候指挥着他做自己来尝，肯定不愁客人嫌弃的。至于炒菜，就做个后备吧，毕竟程刚要是不去专业的地方学学，那菜也就将就能算家常菜的水平。
有了这个开门红，程秀回去一晚上都挺乐呵的，就连苏敏在说这学期打算搬出去住，也随意一听就过去了，连问都忘记问是为什么了。还是到了第二天周日出来店里帮忙，忙忙碌碌中突然想到这个事情，这才想到自己连原因都还没问呢。
于是这晚上她没等着收拾，正好也要上晚自习，五点钟的时候就回了学校了。到学校大门口正碰着苏敏背着书包抱着茶瓶提着洗脸盆，忙跑了过去，“你怎么这么速度啊，说搬就搬的，我还以为你得等几天呢。”
苏敏道：“我早就找好地方了，周六上课时候也给班主任说了，今天来来回回好几趟，我都快搬完了。”
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本还以为冯英要累的睡着了，没料到居然关了外面的门，拿了今天赚到的钱倒在桌子上数钱数的眼睛都快冒绿光了。看到两人出来，立刻惊喜的道：“你俩猜猜，看看咱们今儿赚了多少钱？”
县里蔬菜很便宜，肉类也不算多贵，所以店里定价也不算高，这又打了半价，想来赚不到多少钱的。程刚对这方面没什么概念也不大懂，只摇了摇头，程秀想了想，倒是问道：“纯利润有五十块不？”
如果不打折，一天别说五十了，两百她都敢猜。想她在多年以后开在n市的火锅店，虽然比这个小不少，地方也差很多，但一天多的时候纯利润一千都有过的。虽然年代不同了物价上涨了很多，但是在这个时候做生意，钱也不是那么难赚的。
今天打折，素菜一块钱一大碟子的只收五毛，荤菜的话三五块钱一份变成一两块，虽然数量也减少了，但还是比后世要划算很多的。有那饭量小的，一顿饭二十块钱都没吃到，可不就是赚不到什么钱么。
冯英哈哈笑了起来，“一天要是只赚五十，那我还不如不开这个店了。虽然咱们打了半价，可实际上量也小了不少，所以本肯定是稳稳保着的。今天啊，我大概算了算，纯利润都快一百五了！”
打半价一天都赚了一百五，这要是不打折，那一天的收入就真的很可观了。而且正式开业以后，调料可以先算免费，但是锅底总得意思意思收个五块十块钱的，这又是一个赚头。
程刚和程秀听了都很高兴，一天的辛苦也值得了。
程秀道：“现在天还冷着，咱们这火锅生意应该热度还能保持一个来月。不过接下来春天到了夏天，到时候吃火锅的人肯定会少的，我建议等到那时候炒菜快餐什么的也可以做起来，虽然累一点，但总比光交租金不赚钱的要好。”
老程火锅是县城第一家火锅店，一开始就算人们觉得新奇，但是夏天那么热，空调都还不普及，想来生意也会受很大影响的。
冯英点头道：“嗯，这个我想过了，炒菜生意我们应该不大能做好，但是普通的快餐还是可以的。”
炒饭炒面之类，她就算没做过也吃过，程刚本身又会做饭，到时候指挥着他做自己来尝，肯定不愁客人嫌弃的。至于炒菜，就做个后备吧，毕竟程刚要是不去专业的地方学学，那菜也就将就能算家常菜的水平。
有了这个开门红，程秀回去一晚上都挺乐呵的，就连苏敏在说这学期打算搬出去住，也随意一听就过去了，连问都忘记问是为什么了。还是到了第二天周日出来店里帮忙，忙忙碌碌中突然想到这个事情，这才想到自己连原因都还没问呢。
于是这晚上她没等着收拾，正好也要上晚自习，五点钟的时候就回了学校了。到学校大门口正碰着苏敏背着书包抱着茶瓶提着洗脸盆，忙跑了过去，“你怎么这么速度啊，说搬就搬的，我还以为你得等几天呢。”
苏敏道：“我早就找好地方了，周六上课时候也给班主任说了，今天来来回回好几趟，我都快搬完了。”
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