第57章(1 / 7)

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  少年一边擦着额头上冒出来的冷汗,一边安慰地对她说:“不要紧,就是冬天的时候多一些而已。我们严守门户,不用怕那些畜生。”

  尽管他的还带有一丝后怕的神色,但那话语,毫无疑问能够安定莫莉的心。

  她和少年对视了一两秒钟,突然说:“饿了吧?我马上去做饭。”

  厨房和里屋隔着一道小门,门上挂着一扇门帘,她一转身,少年就跟了过去。

  曲锦存为莫莉撩开门帘,一声不吭的先走过去给她烧火。

  曾经的贵公子,现在也变得贴心务实起来了呢……莫莉给了他一个感谢的微笑,开始捯饬饭食。

  集市上有卖晒干的白萝卜条的,萝卜都是山民自己种的,因它产量大,往往都在收获后切成条晒干,在粮荒的时候充粮食吃。

  这种食材太常见,所以,它的价格也很便宜,他们买了足有大半个口袋,几乎快和粗面一般多了。

  莫莉抓了两把干燥的白萝卜条,用清水细细的冲洗了,而后加了一点盐巴先泡起来,泡好后用清水冲洗一下,拧干备用。

  等锅子里冒出隐约白烟的时候,把肉末和盐放到锅里爆出肉香,而后入辣椒和姜蒜继续炒,加大酱,加干萝卜条,加早先剩的一点鲇鱼汤,用猛火狠狠焖煮,临出锅前再撒一层生葱花,而后飞快起锅。

  萝卜本身没什么味道,但是十分善于烘托,肉末是一点兔子肉,因肉里有油脂,所以渗透入萝卜条内十分香美。

  装盘前的生葱花,为没什么香气外溢的菜品带来了清冽提神的葱香味,尤其入口的时候,略带辣味的葱和略带甜味的萝卜条,并略带咸味的肉末,混合在一起,层叠出好几样味道……吃一口唇齿留香啊。

  干粮是玉米窝窝,也是在集市上买的,但是里面没多少玉米,反而是掺杂了很多的粗粮,包括红薯干和粗麸皮。

  虽然这样的玉米窝窝挂口会有些柴,但陪着干软柔腻的萝卜条和香滋滋的肉末,吃起来居然能有素鸭的效果。

  因此,曲锦存吃的很是香甜。
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