第5章(5 / 7)

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  “不客气。”她摆摆手,眼里满是狭促的笑意,“我去后面帮忙,争取让你早点回家。”

  后厨内,老丁正将沸水一遍遍浇在鸡身上,混合了葱姜汁的盐水在热气的蒸腾下,浸入了鸡的内部,快速烫熟了鸡肉。连续浇了十几分钟后,老丁又把鸡置入冰水里,让鸡皮柔韧有嚼劲,鸡肉嫩滑无比。

  丁小碗忍不住凑在老丁身边,像是一条小尾巴一样,跟在他身后团团转,“好香啊,要是有一碗白饭就好了。”

  老丁笑着点了点她的鼻子,“小馋猫!”

  “嘿嘿。”听着老丁这么挪揄她,她倒也不生气,笑着帮忙把鸡捞出来,手撕成一小条一小条的鸡肉,边撕边忍不住口水横流。

  调好酱汁后,老丁取过一条鸡肉沾了调料,塞进她的嘴里,“尝尝味道怎么样?”

  丁小碗嚼了几口,鲜美无比的鸡肉入口即化,配着鲜香麻辣的酱汁十分下饭,她满足地称赞道:“赞!”

  老丁微微笑着将一分麻油鸡丝打包,送到前面给小郑。

  “麻烦你了!”小郑感激地谢过,又匆匆地返家而去。

  等他迈入后厨,只见丁小碗早已蹲在灶台旁扒饭,米粒沾到了脸上也不自知。

  “老丁,我还给你留了一半,快来快来!”她憨笑着招呼道。

  老丁哑然失笑,“你吃吧,我不吃宵夜。”

  “那我不客气啦!”小碗豪气地将剩余的麻油鸡丝倒进碗里,和热乎乎的米饭一起扒到嘴里,美味得顿时一双杏仁眼幸福地微微眯起,眉眼舒展得像是一只餍足的小猫。

  “ok,卡!”张导一打板,安静的拍摄现场顿时人声鼎沸起来。

  “第一条很顺利啊,好兆头!”
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