第127章(5 / 7)
出来舀水的秀秀眨巴着眼睛看着蹲在那里的东桥和高师傅,不过是一会儿的功夫,地面就已经被他们刨出一个大坑来了。
“青衣姐姐,我们今天也要做叫花鸡吗?”秀秀脸也顾不上洗了,就那么兴冲冲的跑去问青衣道,“我看见高师傅和东桥在后门挖了好多土呢!”
“他们这是要酿酒呢!”青衣少不得要叮嘱秀秀道,“所以这几日东桥怕是没工夫给你做小点心吃了,你且忍耐几天吧!”
“啊——”自打东桥来了之后,秀秀日日都能得到一份点心打牙祭,一听说没得好吃的了,她便忍不住撅起嘴来,“那要等几天呢?三天?”
“哪有那么快的。”青衣不由失笑道,“少说也要十天半月吧。”
秀秀越发撅高了嘴,满心都是不乐意。
“莫要不高兴了。”青衣轻轻摸了摸秀秀的脑袋,轻声安抚道,“回头我给你做蒸糕好不好?”
“蒸糕有什么好吃的。”黑三郎单手托了个空碟子慢悠悠的走过来道,“还不如肉来的实在。”
青衣一听这话,就知道黑三郎定是又饿了,加上秀秀又用了期待的眼神看着她,她便放下手头的事情,改去厨房准备点心去了。
厨房里的材料一概都是有的,现杀的牲口也已经被剔骨去皮的切成了肉块,青衣需要做的,就只是烹制而已。
装了黄酒的坛子就搁置在桌案底下,青衣开了盖子,从满满的酒坛里略舀了两勺酒出来后,就又用盖子仔细的将坛口封严实了。
切成片状的肉抹上粗盐后,再用混了姜蒜蓉的黄酒腌渍起来,为了能更快的入味,她还特意用纱布将肉都包裹起来。
正当她忙着揉面的时候,东桥和高师傅就提着一大筐子的泥巴进来了。
青衣飞快的扫了眼东桥,就见东桥徒手挖了一块泥浆开始往自己搭的的蒸馏器上抹。
他抹得极为细致,每处的泥浆都要反复抹上三五层,直到表面光洁无比后,他这才停手了。
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“青衣姐姐,我们今天也要做叫花鸡吗?”秀秀脸也顾不上洗了,就那么兴冲冲的跑去问青衣道,“我看见高师傅和东桥在后门挖了好多土呢!”
“他们这是要酿酒呢!”青衣少不得要叮嘱秀秀道,“所以这几日东桥怕是没工夫给你做小点心吃了,你且忍耐几天吧!”
“啊——”自打东桥来了之后,秀秀日日都能得到一份点心打牙祭,一听说没得好吃的了,她便忍不住撅起嘴来,“那要等几天呢?三天?”
“哪有那么快的。”青衣不由失笑道,“少说也要十天半月吧。”
秀秀越发撅高了嘴,满心都是不乐意。
“莫要不高兴了。”青衣轻轻摸了摸秀秀的脑袋,轻声安抚道,“回头我给你做蒸糕好不好?”
“蒸糕有什么好吃的。”黑三郎单手托了个空碟子慢悠悠的走过来道,“还不如肉来的实在。”
青衣一听这话,就知道黑三郎定是又饿了,加上秀秀又用了期待的眼神看着她,她便放下手头的事情,改去厨房准备点心去了。
厨房里的材料一概都是有的,现杀的牲口也已经被剔骨去皮的切成了肉块,青衣需要做的,就只是烹制而已。
装了黄酒的坛子就搁置在桌案底下,青衣开了盖子,从满满的酒坛里略舀了两勺酒出来后,就又用盖子仔细的将坛口封严实了。
切成片状的肉抹上粗盐后,再用混了姜蒜蓉的黄酒腌渍起来,为了能更快的入味,她还特意用纱布将肉都包裹起来。
正当她忙着揉面的时候,东桥和高师傅就提着一大筐子的泥巴进来了。
青衣飞快的扫了眼东桥,就见东桥徒手挖了一块泥浆开始往自己搭的的蒸馏器上抹。
他抹得极为细致,每处的泥浆都要反复抹上三五层,直到表面光洁无比后,他这才停手了。
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