第25章(4 / 7)
“那肯定是去年烂掉的那个冬天留下的籽结的,我去年还在想今天会不会有冬瓜出来呢!”
蜜桃从厨房走出来,在围裙上擦了擦水,走到伯母背回来的背篓前往里一望。
确实不小,都有她的手长了。又圆又粗的三个大冬瓜就在背篓里卧着,蜜桃费力的从里面提了一个出来。
我去,比前世同龄力气大多了的她想提一个都这么难,这三个冬天还真是重啊!
“我来。”三哥走过来轻松的提着它走进厨房。
“……”
捏了捏自己细小的胳膊,蜜桃表示好不能和男人比力气,而且她三哥比她也大了好多岁,比不过是常的。
“打算怎么做?”
三哥又提着冬瓜出来,只是手中还拿着一把大刀。
“煲汤、清蒸、红烧。”这冬瓜切开后,两天之内一定要吃完,不然就会坏了。
“好。”
三哥明白了,一刀把冬瓜切成两半,然后削去它身上的白皮,掏出里面的瓤,把冬瓜子留下,晒干后可以做炒冬瓜子吃。
削好皮又打水洗净,放在案板上切成块,不管是用来煲汤、清蒸还是红烧,大小都很合适。蜜桃已经把腊排骨洗干净放进大沙锅中加水烧了起来,等水开后就可以放冬瓜进去。又拿一个大盘子装了一大盘子冬瓜放在锅里蒸,然后又开始烧起了另一口锅准备红烧。
红烧好冬瓜好,锅里蒸着的冬瓜也差不多了。蜜桃洗了锅勾芡做汤汁淋在上面,一盘香香的清蒸冬瓜就好了。
然后就是做酸菜鱼,这鱼放凉了就不好吃,味道会腥,所以是最后做的。
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蜜桃从厨房走出来,在围裙上擦了擦水,走到伯母背回来的背篓前往里一望。
确实不小,都有她的手长了。又圆又粗的三个大冬瓜就在背篓里卧着,蜜桃费力的从里面提了一个出来。
我去,比前世同龄力气大多了的她想提一个都这么难,这三个冬天还真是重啊!
“我来。”三哥走过来轻松的提着它走进厨房。
“……”
捏了捏自己细小的胳膊,蜜桃表示好不能和男人比力气,而且她三哥比她也大了好多岁,比不过是常的。
“打算怎么做?”
三哥又提着冬瓜出来,只是手中还拿着一把大刀。
“煲汤、清蒸、红烧。”这冬瓜切开后,两天之内一定要吃完,不然就会坏了。
“好。”
三哥明白了,一刀把冬瓜切成两半,然后削去它身上的白皮,掏出里面的瓤,把冬瓜子留下,晒干后可以做炒冬瓜子吃。
削好皮又打水洗净,放在案板上切成块,不管是用来煲汤、清蒸还是红烧,大小都很合适。蜜桃已经把腊排骨洗干净放进大沙锅中加水烧了起来,等水开后就可以放冬瓜进去。又拿一个大盘子装了一大盘子冬瓜放在锅里蒸,然后又开始烧起了另一口锅准备红烧。
红烧好冬瓜好,锅里蒸着的冬瓜也差不多了。蜜桃洗了锅勾芡做汤汁淋在上面,一盘香香的清蒸冬瓜就好了。
然后就是做酸菜鱼,这鱼放凉了就不好吃,味道会腥,所以是最后做的。
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