第38章 不是兽世大陆的兽人(2 / 2)
将淀粉留出一部分放到太阳底下晾干,之前做的干淀粉已经不多了,刚好够今天晚上用的。
留出的湿淀粉的加水调成淀粉糊,倒入石锅中小火加热,不停搅拌至透明成团就可以了。
在盆中倒入干淀粉,将锅中的熟淀粉团放入盆内,再将干淀粉逐渐调入面团中,直至调制成一个光滑且富有弹性的面团。将面团分成若干小份,擀成薄饼状,随后切成细条,并逐根搓制成细长的粉丝。
锅中加水沸腾后,将搓好的土豆粉下入锅中,等到咕噜咕噜翻滚煮到粉条由白转为透明就熟了,将粉条捞起,放入凉水中冷却,晶莹剔透的粉条在水中搅散开,仿佛一条条灵动的白蛇。
留下今晚吃的,狐威把剩下的土豆粉挂在之前扯好的兽皮绳上晾晒,这样随时想吃就能吃上。 ↑返回顶部↑
留出的湿淀粉的加水调成淀粉糊,倒入石锅中小火加热,不停搅拌至透明成团就可以了。
在盆中倒入干淀粉,将锅中的熟淀粉团放入盆内,再将干淀粉逐渐调入面团中,直至调制成一个光滑且富有弹性的面团。将面团分成若干小份,擀成薄饼状,随后切成细条,并逐根搓制成细长的粉丝。
锅中加水沸腾后,将搓好的土豆粉下入锅中,等到咕噜咕噜翻滚煮到粉条由白转为透明就熟了,将粉条捞起,放入凉水中冷却,晶莹剔透的粉条在水中搅散开,仿佛一条条灵动的白蛇。
留下今晚吃的,狐威把剩下的土豆粉挂在之前扯好的兽皮绳上晾晒,这样随时想吃就能吃上。 ↑返回顶部↑